Dulcey
Chocolat blanc caramélisé
MAIS POURQUOI CE NOM ?
Création de Valrhona, le chocolat Dulcey est né d’une ‘erreur’ de cuisson. Après avoir laissé cuire pendant plusieurs heures du chocolat blanc, Frédéric Beau de la maison Valrhona crée le chocolat blond ! Avec ses notes légèrement caramélisées et biscuitées, ce cookie est un de nos plus régressifs !
TAILLE :
95 à 105gr – 9/10 cm de diamètre
ALLERGÈNES :
Lait, blé, soja, œuf
PRIX :
3.50€